12teiliges Besteck-Set (6 Stk. Steakmesser und 6 Stk. Gabel), Laguiole en Aubrac, Premium-Set, Griff Hirschhorn aus der Auvergne
Die in langer Ausfertigung (Gesamtlänge 23,5 cm) hergestellten Steakmesser werden weltweit in der gehobenen Gastronomie verwendet.
Die aus rostfreiem Edelstahl gefertigten Messer und Gabeln sind durchgängig geschmiedet und tragen auf dem Ressort eine handziselierte Verzierung.
Die glatte und geschärfte Klinge gleitet mühelos durch Fleisch und Gemüse. Gezahnte Klingen oder Klingen mit Wellenschliff diverser Billiganbieter, die die Fleischfasern zerreißen sind ein No-Go und ihr Geld nicht wert. Die Klinge trägt das geprägte Logo der Schmiede, den berühmten Stierkopf.
Alle Messer und Gabeln tragen die traditionelle Biene.
Die Griffbeschalung besteht bei diesem Set aus regionalem Hirchhorn aus der Auvergne, im Finish geschliffen und poliert
Die Lieferung erfolgt in einer edlen Box aus Eichenholz mit Schaumstoffeinlage, zusätzlich mit Informationsmaterial und einer Pflegeanleitung.
Wenn Sie eine andere Stückelung wünschen, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. Wir unterbreiten Ihnen dann gerne ein Angebot.
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