Das Alpin, französisches Taschenmesser, Griff Hornspitze, Schmiede Thiers Issard
Gesamtlänge: 17,5 cm
Grifflänge: 9,5 cm
Klinge: 12 C 27 (Sandvik), satiniert, Klingenrücken reich verziert
Ressort verziert
Griffbeschalung: Regionale Hornspitze, im Finish geschliffen und poliert
Schmiede: Thiers Issard
Herkunft: Südosten Frankreichs, Savoyen
Info:
Das ALPIN, auch Savoyard oder Montagnard genannt, hat die Menschen mit seinen perfekten Proportionen, seiner Vielseitigkeit und Robustheit so verzaubert, dass es heute weit über die Grenzen seines Entstehungsgebietes hinaus in Frankreich und Europa bekannt ist. Sein Ursprung liegt in der Mitte des 19.Jhs in den Savoyen, wo es als Messer der alpinen Bauern entstand, das ihnen bei ihren Tätigkeiten im Wald, auf den Almen und natürlich beim "casse-croute" (ein kleiner Snack) gute Dienste leisten sollte. Seine ursprünglichen Griffmaterialien sind regionale Hölzer, Knochen und Horn der Rinder, die hier auf den Almen jene Milch hervorbringen, die man für die köstlichsten Bergkäse benötigt, sowie das Holz der Esskastanien, die man hier seit Jahrhunderten pflegt und das dem Messer einen unvergleichlich sicheren Halt in der Hand verleiht.
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