Das Laguiole 1850 mit Mouche oval, Griff Rinderbein weiß, "...es war einmal..." Schmiede ARTO über PassionFrance

Das LAGUIOLE 1850 in seiner ursprünglichen Form

Gesamtlänge 21 cm

Grifflänge 11,5 cm

Griff aus weißem Rinderbein, im Finish geschliffen und poliert

Ressort handguillochiert

Mit ovaler, handgeschmiedeter Mouche

Klinge 12 C 27 (Sandvik) satiniert mit Rückenfase, die verstärkte Klingenachse verhindert ein seitliches Klingespiel

Mit Geschenkbox, und Informationsmaterial

Schmiede: ARTO

Herkunft: Auvergne, Massiv-Central

Das Laguiole 1850 ist das Original, es ist das erste und eigenständig in Laguiole entwickelte Taschenmesser. Seiner Wiederentdeckung verdanken wir dem Historiker Christioan Lemasson, der die Geschichte der Messer aus Laguiole erforschte und in einem Buch veröffentlichte. Zusammen mit ihm und mit dem Inhaber der Firma PassionFrance gelang anhand von Originalen und alter Abbildungen seine Rekonstruktion. Alles begann im Jahr 1828, als sich ein erster Schmied in dem kleinen Dörfchen Laguiole im Aveyronnais niederließ. Er und seine Kollegen, die ihm in den nächsten Jahren folgten, waren einfache Dorfschmiede, die für die Landbevölkerung die typischen Werkzeuge und einen in der Region Aubrac verbreiteten Dolch, den "CAPUCHADOU" herstellten. Wir wissen ausserdem, dass um das Jahr 1800 herum eine neue Messerfamilie im Massiv-Central entstand, die am besten durch das ISSINGEAUX (auch dieses Messer finden Sie hier bei uns im Shop) charakterisieret wird. Von ihm unterscheidet sich das Laguiole in einem wesentlichen Merkmal, das sich durch die gesamte Geschichte der Laguioles ziehen wird und zum Zeichen aller Laguioles geworden ist. Es ist die linsenförmige, geschmiedete Verbreiterung am Ende des Ressorts, die man in der Sprache der Schmiede "mouche" nennt. Sie ist Bestandteil eines alten Verriegelungsmechanismus, ein Relikt aus alten Zeiten, das funktional nicht nötig wäre, denn ein Laguiole wurde niemals verriegelt. Das Laguiole 1850 verfügt wie alle Messer, die seinerzeit in Laguiole hergestellt wurden, über einen Griff, der ohne Mitres (Metallbacken) vollständig aus einem einzigen Stück Horn oder Knochen gefertigt wird. Messer dieser Art nennt man "les plein manches", also "mit vollem Griff". Sie sind von besonderer Eleganz. Für einen Messerschmied sind sie eine Herausforderung, denn ihre Herstellung erfordert höchstes handwerkliches Können.