Das Poisson -Culot oder Kenavo, französisches Taschenmesser, Griff Wacholder, Schmiede Thiers Issard
Gesamtlänge: 20 cm
Grifflänge: 11 cm
Klinge: 12 C 27 (Sandvik) satiniert mit geprägtem Logo der Traditiuonsschmiede
Griffbeschalung: Duftender Wacholder, im Finish geschliffen und poliert
Schmiede: Thiers Issard
Herkunft: Bretangne
Info:
Das Poisson-Culot, auch Kenavo genannt, findet man seit dem 19. Jahrhundert an den Küsten der Bretagne und des Ärmelkanals und hat die Form eines Fisches. Der Name Kenavo ist ein bretonischer Abschiedsgruß, denn das Messer begleitete die Seefahrer auf ihrer langen Fahrt. Am Ende des Griffes ist eine Metallplatte montiert, die es Pfeifenrauchern erlaubt, ihre Pfeifen zu stopfen (die Platte eignet sich auch hervorragend für eine Gravur). Die breite Bourbonnais-Klinge ist gleichermaßen geeignet für die Arbeiten an Bord wie an Land, weshalb es überall an den Nordküsten Frankreichs zu finden ist.
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