Messerbausatz Garonnais oder Violon, Original Kit aus Thiers, Frankreich, geschmiedete Feder, Klinge Sandvik matt

Original Garonnais (Violon) Messerbausatz aus Thiers, Frankreich.

Klinge 12 C 12 Sandvik matt

Feder geschmiedet

Länge Griff: 11 cm

Länge Klinge ohne Fehlschärfe: 8,0 cm

Es handelt sich um ein passgenaues Kit.

Lieferung ohne Griffbeschalung.

Info:

Herkunft: Aquitaine, Perigord

Weshalb das Violon seinen Namen erhielt ist offensichtlich. Seine Heimat ist der Südwesten Frankreichs , das Perigord und entlang der Dordogne bis Bordeaux. Mit seiner mittigen Spitze es wie das Pradell-Messer und das Garonnais, denen es auch konstruktiv gleicht, ein Messer " tous usages", also vielseitig und für alle Arten der Nutzung geeignet. Es schneidet eine Kordel ebenso wie einen Ast, bewährt sich im Garten wie im Weinberg, schneidet Wurst, Käse, das Baguette oder schält einen Apfel...